據秦兆宏介紹，基地種植血橙7000余畝，今年掛果4000余畝，產量將達1萬噸。為解決果子的銷量，避免柑橘‘一窩悶’的問題，今年5月開始，基地通過申請一二三產業融合發展項目，按照項目補助50%和業主自籌50%資金的模式，采取“先建后補”的方式，總投入260萬元，修建1200平米的冷藏保鮮庫，可以冷藏水果1500噸。   &...

　　11月18日，北京大興區一座地下冷庫起火，引發重大火災事故。為深刻吸取教訓，全面加強社會面火災防控工作，22日晚，十堰消防支隊成立專項檢查組，開展冷庫和保鮮庫消防專項整治。截至23日，全市有7家餐飲店冷庫被依法臨時查封�！　�22日起，市消防支隊派出專門的執法監督人員，重點檢查各大冷庫隔熱材料是否為難燃或非燃材料，同時檢查各食品冷藏企業是否經過消防部門審核、驗收；是否設置有室內、外消火栓；建筑物耐火...

　　12月8日，定陶區陳集鎮群眾正往恒溫庫貯存山藥。該鎮是國家地理標志保護產品“陳集山藥”的主產地，今年山藥走出“低迷期”，迎來豐收年，價格有較大幅度上揚，優級山藥每斤賣到6元多錢。由于今年山藥種植面積偏小，部分種植大戶于是避開集中上市時間，“錯峰”銷售，物以稀為貴，追求一個更高賣價。...

　　據了解，目前凍庫安裝已經成為制冷行業一道風景線，凍庫安裝、建造公司也屢見不鮮，非常多的，大大小小的制冷公司如雨后春筍，拔地而起，琳瑯滿目的凍庫安裝公司，無疑給制冷市場造成了很多隱患，這樣也給用戶們帶來了困擾，究竟選擇什么樣的制冷公司比較好呢？造價高的公司跟造價低的公司怎么選擇呢？這也給很多專業公司造成了困擾，因為普遍發現用戶都是選擇造價低的公司，這樣市場上也就出現了很多山寨機、翻新機，這樣不僅不利...

　　一般來說，小區車庫是停放車輛的，可家住九龍坡區西彭鎮七星城上城小區的業主卻說，他們的車庫功能復雜得多，車庫里不僅僅有散發著油煙味的廚房，還有凍庫、倉庫、甚至家具店。業主盧阿姨告訴記者，2012年她在小區二期地下車庫購買了一個車位，入住后，她發現車庫的格局似乎與合同圖紙，有些不同�！　�圖紙上頭，65到69號車位，已經被改成了凍庫。另一頭的37、38、16號車位以下的區域，被改成了廚房和凍庫�！　�對照...

　　凍品行業一直是利潤不高的行業，在農業界，有袁隆平，互聯網有馬云，房產界有王健林，他們有一個共同的小目標，那就是“先掙它一個億”。而在凍品行業中，即使再努力，再勤奮，也出不了一個凍品界的大咖。這就是凍品人的辛酸之處。做凍品這行的人，都有很多的苦水要倒，如果你認真聽，他們可能會講到你睡著，因為這里面包含了許多無奈與苦衷。凍品的利潤比紙還薄在去年，全年的利潤平均5%的毛利都不到，加上各種的運營推廣費用，...

　　2017年，對零售業而言注定是不同尋常的一年。各個巨頭紛紛試水新零售，并在今年的雙十一“全球狂歡節”開始了首次對決，以物流、場景、品質為武器，紛紛破開了新零售時代的大門�！　」俜綌祿�顯示，作為線上線下融合的“新零售大閱兵”，一共有100萬線下門店參與天貓雙十一，其中有約10萬個智慧門店覆蓋全國31個省、334個城市，海內外有超過100萬商家打通了線上線下，52大核心商圈、近10萬家智慧門店、60萬...

　　一項數據表明，全國餐飲食材規模約為三萬億元，而凍品市場規模就有八千億元左右，無論是生產量還是交易量都異�？捎^�！　∠嚓P資料顯示，中國速凍食品人均占有量6至10千克，而美國人均占有量達60千克，歐洲30千克，日本20千克。中國速凍食品占食品市場的5%，發達國家則達到60%~70%�！　�據業內人士估計，未來5年，B2B生鮮電商的市場規�？梢赃_到千億級別，將會誕生百億市值的企業�！　∪欢�，我國的凍品產業...

　　酒樓茶點、零食點心、美味燒烤、暖心火鍋、西餐牛排…..全場400多種美食一開爐，立即吸引了現場上千慕名而來的市民洶涌而上，大快朵頤。12月2日粵西農批首屆美食尚品會的現場，20多個美食攤位兩列整齊擺放，現場美食均由生鮮凍品簡單烹飪而成，款款凍品變成美味佳肴。超多美食引起市民排隊試吃首屆美食尚品會火爆活動現場對于凍品，消費者往往會有一種誤解，認為冷凍的食品不夠新鮮。事實上，相對某些生鮮食品來說，凍品...

　　年底將至，寒流侵襲，正是火鍋好時節！隨著餐飲市場消費的火熱升溫，不少犯罪分子受利益驅使，不惜鋌而走險，企圖通過海上復雜環境不易察覺的條件，將牛肉、雞爪等這些市場熱銷的消費品，走私到國內進行銷售。12月2日，廣東海警二支隊對外通報，近日，該支隊在惠東巽寮海域查獲一起海上走私凍品案，現場查獲涉案船舶一艘，疑似走私凍品1023箱，總計22.1噸，涉案人員24人，案值約220余萬元。...

　　一、今日肉鴨行情及走勢　　1、今日品項調整情況　　水禽網監測主產區主要屠宰廠肉鴨分割凍品出廠表價延續漲勢（截至4日16時），主要品項具體調整情況如下：　　上調品項：鴨二節翅（L）上調200-300元/T；鴨舌上調2000-3000元/T。　　【微評】穩中偏強態勢運行。主產區市場毛鴨出欄少，價格偏強，雞肉、部分品項如鴨舌、鴨掌、鴨腿因12月臘肉需求增加等表現強勢，疊加雞肉、豬肉價格近期總體走強，但屠...

　　一項數據表明，全國餐飲食材規模約為三萬億元，而凍品市場規模就有八千億元左右，無論是生產量還是交易量都異常可觀�！　∫话愣�言，冷凍食品往往易保藏且市場需求量大，包括肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏都需要冷凍技術的“護航”�！　“殡S著互聯網時代的到來，傳統凍品市場也面臨轉型，只有充分運用移動互聯網、大數據等技術，構建產業供應鏈平臺，才能改造凍品流通舊模式，解決行業內的產銷匹...

　　“從明年開始，夏季吃血橙不再是夢，老百姓夏天可以在市面上買到新鮮的血橙了。”近日，血橙基地業主秦兆宏指著正在新建的冷藏庫告訴筆者，冷藏庫建設好后，可以幫助基地果農保鮮水果，促使血橙錯季銷售，增加果農收入�！　�據秦兆宏介紹，基地種植血橙7000余畝，今年掛果4000余畝，產量將達1萬噸。為解決果子的銷量，避免柑橘‘一窩悶’的問題，今年5月開始，基地通過申請一二三產業融合發展項目，按照項目補助50%和...

　　 影響鮮花冷庫造價因素：1.地域不同低于的保鮮冷庫設計不同，一般用作果蔬保鮮使用的冷庫在南方只需設計單純的冷藏庫即可，但是在北方由于室外氣溫低，需要配備加熱系統，才能保證庫內溫度控制在0~5℃防止果蔬凍傷。2.溫度保鮮冷庫的溫度不同要求也不同，對于一些特殊保鮮冷庫溫度要求低，溫度越低就代表制冷量的需求越大，冷庫設備的數量配置也就要越大。3.分間分間數也是決定制冷設備數量的一個重要因素，分...

　　幾十個冷凍庫就建在我們居民區內，它們日夜不停運轉，發出刺耳嗡嗡聲，吵得我們無法入睡。”今天（8日），家住武昌紫陽街梅隱寺社區的多位居民，撥打武漢晚報新聞熱線，稱他們就冷凍庫擾民一事，多次向有關部門投訴，但至今無結果。家住該社區的楊先生說，這些冷凍庫都是位于起義門生鮮市場里的商戶所設。多年來，這些冷凍庫的制冷設備都是24小時持續工作，產生的噪音擾得居民們心神不寧。每次商戶打開冷凍庫大門時，都有令人作...

　　今年，我市加快補齊冷鏈物流短板，抓緊冷庫建設，滿足提質擴量的需要。據不完全統計，截至11月底，冷庫庫容共10萬噸�！　∥沂羞�著力完善冷鏈物流體系網絡，擴大農產品配送半徑，服務新余“菜籃子”，助推“新余出山”。在冷藏車配送體系建設方面，我市目前有冷藏車130余輛，預計到年底將達160輛，主要用于生鮮蔬果、冷凍食品和白條禽等農副產品的冷鏈配送。農產品集配中心方面，我市已建成運營新余供銷馬車隊生鮮分揀配...

　　14日，經過40多天的海上運輸，一批進口巴西冷凍肉抵達威海港，實現了威海口岸進口肉類零的突破。　　該批牛肉為冷凍牛腱子肉，原產國為巴西，重量約為26噸，這是威海港口岸獲得進口肉類指定口岸資質后，首次開展進口肉類業務。威海檢驗檢疫局工作人員現場核查該批貨物的內外包裝、標識與證書內容的一致性，經檢驗檢疫合格后，該批牛肉即可投放國內市場�！　∮捎谶M口國外肉類存在疫情風險，為保障進口產品質量衛生安全，質檢...

　　近期，荊門市對城區多家牛羊定點屠宰場進行突查整治，有效控制了屠宰環節注水情況。還將加大本地牛羊肉屠宰點監管力度，嚴禁屠宰未經檢疫或檢疫不合格的牛羊，確保市民吃上放心肉。同時，繼續加強對外埠冷凍肉的監管，牛羊肉品質顯著提升�！　∮浾咦驈氖行竽莲F醫局獲悉，該局加大本地牛羊肉屠宰點監管力度，嚴禁屠宰未經檢疫或檢疫不合格的牛羊，確保市民吃上放心肉�！　∧壳�，進入荊門市中心城區的牛羊肉主要有本地定點屠宰上市...

　　人世間最悲痛的莫過于白發人送黑發人。自從11月14日下午得知獨子小杰猝死消息后，泰州興化52歲的張女士（化名）整個人都垮了。悲痛之余，張女士想要冷凍兒子的精子，給自己留個希望。不過，現代快報記者采訪相關專家獲悉，采集精子冷凍保存從技術上可以達到，但我國法律對代孕確是明令禁止的，也就是說，即使張女士能夠冷凍兒子的精子，法律也不允許其采用輔助生殖技術培育出下一代�！　‖F代快報/ZAKER南京記者毛曉華...

　　雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間別超過6個月，培根片、腌肉別超3個月，火腿和培根塊別超4個月；多脂魚和魚塊不宜超過4個月，白鮭別超過8個月，貝類別超過3個月。最好在把食物放入冷凍室前貼標簽注明放入時間和食用期限。...